ままのお友達のTakachinさんのケーキを真似して作りました。 |
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レモンケーキ |
■ 材 料 薄力粉 250g 砂 糖 170g 無塩バター 60g 玉子 3個 ベーキングパウダー 小さじ 2 生クリーム 200cc レモン 1個 (皮 1個、汁 1/2個分) 粉砂糖 1/2カップ |
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レモンをきれい洗います。 |
@玉子(全玉子)を砂糖とレモンの皮をすりおろした ものと混ぜる。 |
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A溶かした無塩バターを加え、泡立て器で5分ぐらい 混ぜます。 Bふるった粉とベーキングパウダーの中に@を入れて さっくり混ぜます。 C生クリームを入れます。 |
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Dカップケーキ型(アルミホイルの丈夫なもの)に 7分目くらいまで入れます。 Eオーブンで焼きます。 (だいたい、170℃で15〜20分ぐらいです。) Fレモン汁と粉砂糖を混ぜ、さましたケーキの上に かけて、出来上がりです♪♪ ※まーぶるママさんからのプレゼントの ”ぶたのキッチンミトン”がとっても可愛いでしょ♪♪ |